Fruits of Southeast Asia, Pt. 2 : Dragon Fruit (Pitaya)
(Updated May 6, 2016)
Some of the tastiest tropical fruits are starting to appear in the markets, which means that the season is almost upon us. Many of these fruits are available worldwide now, in a can or maybe fresh in Asian markets of large cities. The orchards in the east of Thailand in the provinces of Rayong and Chanthaburi have a great deal, where for a flat rate you can pick all you can eat. Personally, I think they will cancel this outstanding bargain if I ever get a chance to visit smile emoticon This week, we’ll take a look at some of the fruit shown in our 180º books.
ผลไม้ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ช่วงฤดูกาลนี้มีไม้ผลเมืองร้อนผลิดดอกออกผลมากมาย และผลไม้หลายอย่างถูกส่งออกไปวางขายทั่วโลกโดยเฉพาะตลาดคนเอเซียที่อยู่ตาม เมืองใหญ่ๆ สัปดาห์นี้เราจะนำภาพผลไม้ที่ตีพิมพ์ในหนังสือ THAILAND 180º และภาพจากหนังสือเล่มอื่นๆ ในคอลเล็คชั่น 180º ของเรามาให้ทุกท่านได้ชมกัน
Dragon fruit or pitaya is the strangest fruit that you’ll ever meet and/or eat. It grows on a cactus, that is an air plant, from a blossom that blooms at night and is wilted by the next morning. Although it’s home is in the jungles of South America, it is very common in Thailand and other Southeast Asian countries. I think it’s easy to see how it gets its name when you see it’s hot pink colored fruit at the end of a long, green serpent-like plant.
วันนี้นำเสนอ “แก้วมังกร” ซึ่งเป็นวงศ์เดียวกับตะบองเพชร มีพื้นเพดั้งเดิมอยู่ในทวีปอเมริกากลางจนถึงอเมริกาใต้ แก้วมังกรเป็นไม้เลื้อย มีรากทั้งในดินและรากอากาศ สีของเปลือกผลเมื่อดิบเป็นสีเขียว เมื่อสุกเป็นมีสีแดงม่วงหรือสีบานเย็น มีกลีบเลี้ยงสีเขียวติดอยู่รอบผล ดูๆ แล้วก็นึกถึงดราก้อนบอลเนอะ อิๆ
Okay, so what if the taste is very mild and not very exciting; it’s juiciness and crunch from all those small black seeds make up for this! The season for this fruit has changed recently, due to climate change, and now the dragon plant blooms as early as April and yields fruit throughout the rainy season in Thailand, and into October. Most of the time, you’ll find these plants growing from a motorcycle tire that has been affixed atop a pole.
เขาว่ากันว่าแก้วมังกรเป็นหนึ่งในซุปเปอร์ฟู้ดเลยนะ เป็นผลไม้เพื่อสุขภาพ หลากสรรพคุณ อุดมด้วยสารอาหารมากมาย เนื้อของผลแก้วมังกรมีทั้งสีขาวและสีแดงหรือชมพูขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ โดยในเนื้อมีเมล็ดสีดำเล็กคล้าย ๆ เมล็ดงาหรือเมล็ดแมงลักกระจายอยู่ทั่วเนื้อ มีรสหวานและเนื้อกรอบ ต้นแก้วมังกรให้ผลตั้งแต่พฤษภาคมถึงตุลาคม หนึ่งในภูมิปัญญาการเพาะปลูกคือการใช้เสาปูนและลวดมัดยางรถให้แน่นหนาแข็งแรงเป็นการทำค้างให้แก้วมังกรเลื้อยอาศัย
Above is the Dragon Fruit cabin at the Ban Pha Sawan Resort in Kanchanaburi, Thailand. This is one of those places that we’ve always wanted to stay at. The grounds are beautiful and the fruit theme cabins are very unique. This is also where we saw our first Hornbill that we’ve shared before on this blog.
Here’s their website> http://www.banphasawan.com Although their site is all in Thai language, and built with flash, they speak English and are very friendly.
เก็บภาพบ้านพักจากบ้านผาสวรรค์รีสอร์ต อำเภอทองผาภูมิ จังหวัดกาญจนบุรี มาฝากอีกครั้ง ไอเดียจากสวนผลไม้สร้างสรรค์เป็นบ้านพักในรูปทรงผลไม้ น่ารักน่าอยู่มาก ๆ บรรยากาศร่มรื่นในสวนไม้หอมและไม้ผลริมลำธาร ท่านใดสนใจเข้าไปชมที่เว็บไซต์ของรีสอร์ตได้ตามลิงค์นี้ค่ะ http://www.banphasawan.com
If you enjoyed this story, subscribe using the “Subscribe” button below, or Click “Like” on our fan page! Here
Are you feeling any change like most of the people? Or you are among the few men who are caught up in the health Erectile dysfunction cost of viagra prescription affects millions of men all over the world. Sexuality refers to the physiological characteristics generic tadalafil canada that define human beings as male and female. It works cialis buy online instantly in the male body just like cheap kamagra online. Decline the myth- Many of women or best price on viagra men find their performance, erection quality and desire falling behind.
Not Familiar with Our Book???
This show details the origin of 180 Books, a series of art/travel books illustrated with a circular fisheye lens. By using infographics, pictures from our THAILAND 180º book, and never seen before images from our vault, we’ll demonstrate this unique lens and present our unique books.
Also, because there’s nothing to watch on TV anymore, here’s a trailer about our book, “THAILAND 180”